Übersetzung yeast von Englisch nach Deutsch


Übersetzung des Wortes '

yeast

': Hefe
Lautschrift: [jiːst]

Wörterbucheintrag

noun

  1. Hefe f

Beispiele

Kochen, Backen


 

active dry yeast

— aktive Trockenhefe; aktivierte Trockenhefe
 

instant yeast

— Instanthefe; schnelle Trockenhefe
 

fresh yeast

— frische Hefe; Presshefe
 

baker's yeast

— Backhefe; Bäckerhefe
 

yeast dough

— Hefeteig
 

yeast starter

— Hefestarter; Startkultur
 

proof the yeast

— die Hefe auf Aktivität prüfen; die Hefe vorquellen lassen
 

feed the yeast

— die Hefe füttern; den Sauerteig füttern
 

yeast-leavened bread

— Hefebrot; mit Hefe gebackenes Brot
 

yeast cake

— Hefeblock; Presshefe

Bierbrauen, Fermentation


 

brewer's yeast

— Bierhefe; Brauhefe
 

wild yeast

— Wildhefe; Naturhefe
 

yeast strain

— Hefestamm
 

yeast culture

— Hefekultur; Hefepropagation
 

pitching yeast

— Anstellen der Hefe; Hefegabe
 

yeast fermentation

— Hefegärung; Gärung mit Hefe
 

yeast attenuation

— Hefeattenuation; Vergärungsgrad
 

yeast flocculation

— Hefeflockung; Sedimentationsverhalten der Hefe
 

yeast nutrient

— Hefenährstoff; Hefenährsalz

Medizin, Mikrobiologie


 

yeast infection

— Hefepilzinfektion; Candidose; Soor
 

Candida yeast

— Candida-Hefe; Hefepilz der Gattung Candida
 

opportunistic yeast

— opportunistische Hefe; fakultativ pathogene Hefe
 

commensal yeast

— kommensale Hefe; symbiotische Hefe
 

yeast cell

— Hefezelle
 

yeast cell wall

— Hefezellwand
 

yeast genome

— Hefegenom

Biotechnologie, Industrie


 

yeast extract

— Hefeextrakt
 

nutritional yeast

— Nahrungshefe; Hefepulver als Nahrungsergänzung
 

recombinant yeast

— rekombinante Hefe; gentechnisch veränderte Hefe
 

yeast expression system

— Hefeexpressionssystem; Hefebasiertes Expressionssystem
 

yeast biomass

— Hefebiomasse
 

industrial yeast production

— industrielle Hefeproduktion; Hefeherstellung im industriellen Maßstab
 

yeast fermentation process

— Hefegärprozess; Verfahren der Hefegärung

Phraseologie, Metaphern


 

a little yeast leavens the whole lump

— Ein wenig Sauerteig durchsäuert den ganzen Teig; Ein wenig Hefe durchdringt die ganze Masse